afrodisiacos

Mmmmmm... Interesante tema, verdad?... Como dice una gran escritora latinoamericana, Isabel Allende:"Apetito y sexo son los grandes motores de la historia, preservan y propagan la especie, provocan guerras y canciones, influyen en las religiones, la ley y el arte. La creacion entera es un proceso interrumpido de digestion y fertilidad; todo se reduce a organismos devorandose unos a otros, reproduciendose, muriendo, fertilizando la tierra y renaciendo transformados. Sangre, semen, sudor, cenizas, lagrimas y la incurable imaginacion poetica de la humanidad buscando significado..." Siempre me gusto creer que habia determinadas cosas que hacian o causaban sensaciones que uno no podia controlar. Los afrodisiacos son parte de eso... He probado recetas, miles, solo para conocer si el efecto era como decian... Nueces, miel, chocolate, apio, mariscos, hierbas, uffff.... de todo, de todo... Solo para saber si el deseo se incrementaba,(normal, a mi edad todavia hay deseo, juasssss), y hoy ya un poco mas adulta, me doy cuenta de que no hay comida que valga, ni receta magica... Si me sincero, puedo decir que mi mejor afrodisiaco es estar bien, conmigo misma y con mi pareja... Sino, no hay nada que lo remedie... Si tuve un mal dia, si me acabo de pelear con el, solo tengo ganas de dormir... De todas maneras me quedo con todas las recetas (siempre son exquisitas!!!) y con la fantasia de que me cuentes alguna aventura con esta clase de, como decirlo, sustancias que levantan el erotismo, las ganas de hacer el Amor...

Mejor un Postre que a mi me tira mas lo dulce...

TAJ MAHAL

Ingredientes:
2 Manzanas rojas
1/4 taza de agua
1 taza de azucar
2 cucharadas de jugo de naranja
1 pizca de azafran en polvo
2 cucharadas de Grand Marnier
4 cucharadas de crema chantilly

Preparacion:

Hierva hasta punto de caramelo claro, agua, azucar, jugo de naranja y azafran. Añada las manzanas peladas, sin pepas y partidas en cuartos. Cocine a fuego lento por 10 minutos volteandolas para que tomen color parejo. Retirelas, deje entibiar y rocie con el Grand Marnier. Acomode las manzanas en copas altas. Adorne con crema chantilly.
Yyyyyyyyyyy.... BON APETIT!!!!!

Besitos con aroma a miel y canela para todos...
RECETA DE PANCHITA LLONA, LA MAMA DE ISABEL ALLENDE